Nach 6 Wochen sind wir wieder wohlbehalten in Deutschland gelandet und genießen den Altweibersommer auf der heimischen Terrasse. Und ja: bereits am zweiten Tag wieder in der Heimat haben wir erfolglos versucht Tortillas zu machen. Kurz: die Freude wieder zuhause zu sein ist groß, aber Mexiko ist sensationell und vieles werden wir sicherlich sehr vermissen [...]

Der Zoo von Guadalajara ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Der Garten ist schön angelegt, die Tiere leben in großen Gehegen, man sieht als Besucher beinahe keine Zäune. Außerdem gibt es eine Safari, bei der man durch einen offenen Bereich mit einem Jeep gefahren wird und die Gelegenheit bekommt, Giraffen mit Karotten zu füttern [...]

Den Weltrekord für das schnellste Restaurant hat das in Guadalajara beheimatete Karne Garibaldi inne. Mit nur 13,5 Sekunden zwischen Bestellung und Lieferung der gewünschten Speise. Bereits wenn man durch die Tür eintritt, wird die Anzahl der Gäste an das Servicepersonal gemeldet. Sobald man sich für einen Tisch entschieden und gesetzt hat, bringen mehrere Kellner Tortillas, [...]

Der Moment auf den so viele so lange gewartet haben: wir haben Tequila einen Besuch abgestattet und eine Destillerie besichtigt. Die Destillerie Jose Cuervo, um genau zu sein. Tequila ist ein kleines Örtchen nur unweit von Guadalajara entfernt. Eingezäunt von blauen Agavenfeldern hat die Stadt typischen mexikanischen Flair. Bunte Häuschen reihen sich aneinander, auf den [...]

Die Fahrt von Guadalajara nach Manzanillo ist beeindruckend und führt durch eine vielfältige Landschaft. Zunächst durchquert man von Bergen eingezäuntes Flachland (in der Regenzeit wird diese Fläche komplett überflutet und nur die “Schnellstraße” ragt aus dem Wasser. Dann folgt eine Bergstrecke (immerhin müssen 2000 Höhenmeter überwunden werden) durch grün bewucherte Berge und schroffes, braunes Gestein. [...]