Desayuno Méxicano
Auch nach der zweiten Nacht sind wir noch immer von der Zeitumstellung gezeichnet und ich habe mit Müdigkeitsanfällen zu kämpfen. Daher lassen wir alles zunächst einmal ganz ruhig angehen. Im Grunde also wie zu Hause. Nur in Mexiko.
Nach einigen Tassen Kaffee und einem kleinen Snack (Tuna Blanca – Kaktusfrüchte)…

…(die Tüten dienen der eigenen Sicherheit, da die Frucht wohl noch von winzigen Stacheln bewachsen sein kann, welche sich beim Schälen schmerzhaft in die Pfoten bohren) fühlten wir uns dem Tag gewachsen und sind frühstücken gefahren. Ich werde mich sicherlich in den nächsten Tagen noch ausführlich zur mexikanischen Verkehrsführung und der hiesigen Auffassung hinsichtlich des Verhaltens im Straßenverkehr äußern. Hier daher nur ein kurzer Schnappschuss aus dem Autofenster auf die Lopez Mateos.

Was in Mexico als Frühstück bezeichnet wird ist eine ausgewachsene Mahlzeit, ordentlich scharf und extrem lecker. Das hier sind Chilaquiles Rojos con pollo. Also im Grunde eine Art Tortillachips in Salsa mit Hühnchen und Frijole (Bohnenmus).

Und so sieht das nach dem Verzehr aus:

7 Kommentare zu “Desayuno Méxicano”
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manuel 12. August 2007 - 07:07 also erst mal muss ich sagen, das essen sieht wirklich klasse aus. so also bis dann schöne grüsse auch an dani |
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Björn 12. August 2007 - 07:17 Jupp. sieht lecker aus. Anscheinend ist da irgendwas euphorisierendes drinne. |
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Stephan 12. August 2007 - 22:20 Pass blos mit den Kaktusfrüchten auf ! Hatte damit schon einen unangenehmen Unfall in Israel!. Fiese kleine Piekser ! Stephan |
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Nils 12. August 2007 - 22:25 hmm das Frühstück hört sich sehr sehr gut an. ich bin ja dafür das du dir das Rezept besorgst und dann machen wir gegenseitiges verköstigen. Ich Labskaus, du das! Ich fang dann schonmal an zu üben und meiner lieben Frau Mutter das Rezept abzuluxxen.. |
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1Up 13. August 2007 - 18:59 Servus ihr kleinen Mexikaner!! Euer Leben hätte ich auch gern! Wenn das mal nicht nach Paradies aussieht. Was mache ich nur falsch? Gab es von dem Essen wirklich keinen Pfiffes?? Endlich mal wieder Leben auf Deiner Homepage! Bis denne |
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Justin 13. August 2007 - 23:25 Wenn hier eh die ganze Truppe versammelt ist, dann schlage ich doch mehrere Klappen. Schließe ich mich den Glückwünschen an. Aus dem Off sozusagen. Es wird ungemütlich, macht Kinder! justin |
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Zellenradschleusen 23. Februar 2010 - 17:35 Also ich koche Chilaquiles auch des Öfteren! Bei uns gibt es das allerdings nicht wie in Mexico zum Frühstück, sondern als Mittagessen…und es sieht ein bißchen anders aus, als auf dem Foto! Wir machen das ohne dieses Bohnenmus! |